Ciambella con nocciole e cioccolato

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Ingradienti:

125 gr. di burro
100gr. di zucchero
3 uova
100 gr. di farina
150 gr. di nocciole tritate finemente
50 gr. di cioccolato fondente tritato grossolanamente
un pizzico di sale
mezzabustina di lievito
latte (se necessario)

Preparazione:
Lavorare il burro a crema ed aggiungere zucchero, sale e uova. Aggiungere la farina, le nocciole e il cioccolato, se l’impasto risulta troppo consistente aggiungere un pò di latte. Infine incorporare il lievito.
Cuocere dentro una teglia per ciambella con diametro di 20 cm imburrata ed infarinata per 30-35 minuti in forno a 180°.

Semplice e buonissima!!!